▒ 가격 : \57,000


▒ 상품정보 ▒

원어명 : VINA MAIPO RESERVA (CABERNET SAUVIGNON)
산지 : 칠레(Chile) / Central Valley
생산자 : 비냐 마이포(Vina Maipo)
포도품종 : Cabernet Sauvignon 100%
종류/용량/알코올 : 레드와인 / 750 ㎖ / 13.5%
당도/음용온도 : Dry / 16~19℃


▒ Tasting note ▒

* 밝고 진한 붉은색을 띠고 붉은 체리의 매혹적인 향과 검은 자두와
  구운 오크향이 느껴지며 우아하면서 집중적인 향과 초콜릿과
  블랙베리향, 좋은 구조와 길고 기분 좋은 뒷맛을 가진 와인이다.
* 어울리는 음식 : 구운 고기, 특히 구운 양고기, 파스타나 파에야
                        그리고 치즈와 잘 어울린다.


◈ Vina Maipo ◈
  Vina Maipo는 1948년에 Santiago de Chile에서 38km 남쪽에 위치한
  Buin Country에 있는 Maipo 도시에서 시작되었다. Maipo는 인디언 원주민
  들에 의한 공격을 방어하기 위해 1583년에 요새도시로 만들어졌다. 칠레
  정복기간 동안 모든 도시에서, 교회와 그 지역의 전설을 중심으로 사교활동
  이 일어났다. 지역 교회는 처음에 17세기 중반에 건설되었고, 이 곳에서 전
  해져 내려오는 전설은 다음과 같다 : “Maipo 포도원이 전통에 대해 감사하
  는 것은 수세기에 걸쳐 이 지역에 내려오는 전설이다. 매년, 사람들은 그들
  의 땅을 안전하게 보호해주는 신에게 기도하기 위해 Maipo에 있는 교회에
  모인다. 놀랍게도, 포도원은 항상 보호를 받는 듯 하다.”